Instrumenta ultrasonica ad liquores tractandos utuntur...
effectus cavitationis ultrasoni, quod significat cum
ultrasonus in liquido propagatur, foramina parva inveniuntur
intra liquidum generatum propter vibrationem violentam
particulae liquidae. Hae parvae foramina celeriter expanduntur et
prope, collisiones violentas inter particulas liquidas efficientes,
pressiones a pluribus milibus ad decem
milia atmosphaerarum. Micro-ictus generatus ab
intensa interactio inter has particulas efficiet
series reactionum, ut refinatio particularum, cellula
fragmentatio, deaggregatio, et mutua fusionis in
materia, ita bonum munus in dispersione agens,
homogenizatio, agitatio, emulsificatio, extractio, et
cetera.
Tempus publicationis: XXVIII Novembris MMXXIV