In variis industriis, processus fabricationis emulsionis magnopere variat. Hae differentiae includunt componentes adhibitos (mixturam, varia elementa in solutione includens), modum emulsificationis, et plures condiciones processus. Emulsiones sunt dispersiones duorum pluriumve liquidorum immiscibilium. Ultrasonus altae intensitatis energiam praebet quae necessaria est ad dispergendam phasim liquidam (phasim dispersam) in guttam parvam alterius secundae phasis (phasis continuae).

Instrumentum emulsificationis ultrasonicaeEst processus in quo duo (vel plura quam duo) liquidi immiscibiles aequaliter miscentur ad systema dispersionis formandum sub actione energiae ultrasonicae. Alter liquidus aequaliter distribuitur in altero liquido ad emulsionem formandam. Comparata cum generali technologia et apparatu emulsificationis (ut propellente, mola colloidali et homogenizatore, etc.), emulsificatio ultrasonica habet proprietates altae qualitatis emulsificationis, stabilitatis productorum emulsificationis et parvae potentiae requisitae.

Multae sunt applicationes industrialesemulsificatio ultrasonica...et emulsificatio ultrasonica una est ex technologiis in ciborum praeparatione adhibitis. Exempli gratia, potiones non alcoholicae, ketchup, maionesa, dulcia, lac artificiale, cibus infantilis, chocolata, oleum acetariorum, oleum, aqua saccharata, et alia genera ciborum mixtorum in industria alimentaria adhibita, domi et in terris externis probata et recepta sunt, et effectum qualitatis producti et efficientiae productionis emendandae consecuti sunt, et emulsificatio caroteni aquasolubilis feliciter probata et in productione adhibita est.

Pulvis corticis musae dispersione ultrasonica cum coctione sub alta pressione coniuncta praetractatus est, deinde amylasi hydrolyzatus. Experimentum unius factoris adhibitum est ad effectum huius praetractationis in celeritatem extractionis fibrae alimentariae solubilis e cortice musae et proprietates physicochemicas fibrae alimentariae insolubilis e cortice musae investigandum. Resultata demonstraverunt capacitatem aquae tenendae et vim aquae ligandae dispersionis ultrasonicae cum curatione coctionis sub alta pressione coniunctae auctas esse 5.05g/g et 4.66g/g respective, 60g/g et 0.4ml/g respective.

Spero supradicta te adiuvare posse ut melius hoc producto utaris.